本文摘要:“以前保证了道闲鱼茄子煮,亲人但是于反感闲鱼的味儿,因此 今日自身科学研究了个瘦肉茄子煮,更为受欢迎” 食物清单主要材料茄子2根瘦肉200g辅材辣椒干适当小米辣3个青椒两个姜片一小块蒜头4瓣大葱2根生抽酱油2勺酱油1勺香油1勺郫县豆瓣酱1勺盐适量食用油适当中辣口感火烤加工工艺廿分鐘用时一般可玩度瘦肉茄子煮的做法流程1瘦肉切末可用2辣椒干,小米辣,姜片,蒜头切完可用,青椒可用3茄子两根清洗4茄子托条形可用5冻锅下油,炸茄子能够多放些油,茄子比较去油6把切完的茄子敲锅中炸到半生不熟7随后把茄子盛出可用8炸伤完后茄子剩的油炒肉末,炒至变色9再行放入切完的调料,炒成香气10再行放进炸伤好的茄子,翻炒一会儿11再皈依抽,酱油,香油,郫县豆瓣酱,适当盐,翻炒分布均匀12翻炒分布均匀后放进砂锅中13垫上盖子蒸3分钟14青椒切滚刀头,放进砂锅里,垫上盖子再行蒸2分钟,随后熄火15把大葱托段儿放入砂锅中,垫上盖子用砂锅的余热回收灭掉脆香16随后美味可口的茄子煮顺利完成啦!

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